Dit gaan we doen op ons 3e verjaardagsfeestje

Lees meer
Lees artikel

Dit gaan we doen op ons 3e verjaardagsfeestje

Nog  een paar nachtjes slapen en dan zijn we jarig! We vieren onze 3e verjaardag op 20 mei met het 3rd Anniversary Beer Festival en jij bent...
Lees artikel

Kaapse Brouwers go… Bamberg dl. 1

We maakten een uitstapje naar, jawohl, Duitland. Lees hier hoe we de Frankische biertraditie onderzochten en Kaapse Andie brouwden bij...
Lees artikel

Bier voor Beginners dl.3: Wat staat er op mijn bieretiket?

Bier drinken is een fluitje (of vaasje) van een cent, maar hoe vind je nou je weg in het bierlandschap? En wat betekenen die afkortingen op een...
Lees artikel

Bier voor Beginners: dl.2: Imperials

Bier drinken is een fluitje (of vaasje) van een cent, maar hoe vind je nou je weg in het bierlandschap? Wat is een Session, Saison, Stout, Stoombier,...
Lees artikel

Alles over het Barley Wine Feast op 2 april

Het aftellen is begonnen naar ons Barley Wine Feast! Op 2 april kun jij maar liefst 27 verschillende barley wines komen proeven. Hier alles wat je...
Lees artikel

Brouwerij van de Maand (maart): Labietis

Elke maand zetten we een brouwerij in het zonnetje. Gewoon omdat we enorm fan van ze zijn. In maart is dat de Letse brouwerij Labietis. “If...
Lees artikel

Bier voor Beginners dl.1: Ale

Bier drinken is een fluitje (of vaasje) van een cent, maar hoe vind je nou als beginnende bierliefhebber je weg in het bierlandschap? Wat is een...
Lees artikel

Kaapse Kitchen dl.2: Proeftuin voor nieuwe zaak Marnix Benschop

Tromgeroffel... Deze week (31 jan - 5 feb) staat Marnix Benschop in onze Kaapse Kitchen! Misschien ken je hem van Biergarten, The Suicide Club of...
Lees artikel

Bier voor iedereen: brouwerij Oedipus neemt tap over

Mannenliefde, Kinderyoga, Rubberen Robbie, Gandalf Red... Met deze klinkende bieren neemt brouwerij Oedipus aanstaande vrijdag (27/1/17) onze tap...
Lees artikel

Bier x Kaas = komen proeven

Wijn en kaas? Zooo 1988, het is bier en kaas!  En laten wij nou sinds kort samen met Booij Kaasmakers een Bier & Kaasproeverij...
Lees artikel

Kaapse Kitchen dl.1: Molukse familierecepten

Omdat lekkere bieren als geen ander samengaan met lekker eten kun je naast ons proeflokaal ook eten in onze Kaapse Kitchen (en hoef je de loods niet...
Lees artikel

Alles wat je moet weten over de Kaapse Brouwers in 2017

Allereerst de beste wensen natuurlijk! In 2017 gaan we zoals jullie van ons gewend zijn door met het bedenken en brouwen van mooie, nieuwe bieren....
Lees artikel

Iene miene mutte? – Hoe kies ik een bier van de Kaapse tap

Saison, Black IPA, Porter, Stout, Imperial IPA... Sta je ook wel eens te turen naar de bordjes boven de taps in ons proeflokaal omdat je niet weet...
Lees artikel

Once upon a time on the Kaap... Verhalen van de Kaapse Brouwers

Bij de Kaapse Brouwers draait het niet alleen om brouwen en bieren. We vertellen graag het verhaal achter onze bieren; met wie, wat en waarom we ze...