Assistent Bedrijfsleider - Kaapse Maria

FOR ENGLISH BELOW

ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER

Kaapse Brouwers – Kaapse Maria

Over Kaapse Maria

In het centrum van Rotterdam vind je Kaapse Maria. Een gastropub gevestigd in een karakteristiek oud pand waar bier, natuurwijn en goed eten samenkomen. De sfeer is warm, levendig en gastvrij, met veel aandacht voor kwaliteit en beleving.

Voor Kaapse Maria zoeken we een assistent bedrijfsleider die sterk is op de vloer, energie krijgt van gastvrijheid en samen met het team wil bouwen aan een sterke service.

De rol

Als assistent bedrijfsleider ondersteun je de bedrijfsleider in de dagelijkse operatie van de locatie. Je werkt actief mee op de vloer, helpt het team aansturen en zorgt ervoor dat gasten een sterke ervaring hebben van begin tot eind.

Je bent iemand die overzicht houdt tijdens drukke diensten, initiatief neemt en energie brengt binnen het team.

Wat ga je doen?

  • Actief meewerken op de vloer tijdens service
  • Ondersteunen in de dagelijkse aansturing van het team
  • Bewaken van service, kwaliteit en gastbeleving
  • Ondersteunen in roosters en personeelsplanning
  • Coachen en begeleiden van medewerkers
  • Signaleren van verbeterpunten binnen operatie en service
  • Samenwerken met keuken, bediening en management
  • Ondersteunen bij opening en afsluiting van de zaak

 

Wie ben jij?

  • Je hebt ervaring in de horeca
  • Je bent gastvrij, energiek en communicatief sterk
  • Je houdt overzicht tijdens drukke momenten
  • Je neemt verantwoordelijkheid en denkt oplossingsgericht
  • Je vindt het leuk om collega’s te begeleiden en motiveren
  • Affiniteit met wijn, bier en horeca is een pré
  • Nederlands spreken is geen vereiste

Wat bieden wij?

  • Werken binnen een creatieve en onafhankelijke horecagroep
  • Een sfeervolle werkplek in hartje Rotterdam
  • Veel ruimte om jezelf verder te ontwikkelen
  • Een professioneel en hecht team
  • Mogelijkheden om door te groeien richting bedrijfsleider

Arbeidsvoorwaarden

  • Salaris vanaf €16,50 per uur, afhankelijk van ervaring
  • Fulltime dienstverband tussen de 32 en 38 uur
  • Fooi en vakantiegeld
  • Pensioenregeling
  • Reiskostenvergoeding
  • Personeels- en productkorting
  • Bedrijfsfeesten
  • Avond- en weekenddiensten

Sollicitatie

Stuur je cv en korte motivatie naar jobs@kaapsebrouwers.nl

Soort dienstverband: Fulltime

Verwacht aantal uur: 32–38 per week

 

 

ASSISTANT GENERAL MANAGER

ENGLISH

Kaapse Brouwers – Kaapse Maria

About Kaapse Maria

In the city center of Rotterdam you’ll find Kaapse Maria. A gastropub located in a beautiful historic building where craft beer, natural wine and good food come together. The atmosphere is warm, lively and guest-focused, with strong attention to quality and experience.

For Kaapse Maria we are looking for an assistant general manager who is strong on the floor, enjoys hospitality and wants to help build a strong service together with the team.

The role

As assistant general manager you support the general manager in the daily operation of the venue. You actively work on the floor, help lead the team and make sure guests have a great experience from start to finish.

You are someone who keeps overview during busy shifts, takes initiative and brings energy into the team.

What will you do?

  • Actively working on the floor during service
  • Supporting the daily leadership of the team
  • Maintaining service quality and guest experience
  • Supporting schedules and staff planning
  • Coaching and guiding employees
  • Identifying improvements within operation and service
  • Working together with kitchen, floor team and management
  • Supporting opening and closing procedures

Who are you?

  • You have experience in hospitality
  • You are guest-focused, energetic and communicative
  • You maintain overview during busy moments
  • You take responsibility and think in solutions
  • You enjoy guiding and motivating colleagues
  • Affinity with wine, beer and hospitality is a plus
  • Dutch is not required

What do we offer?

  • Working within a creative and independent hospitality group
  • A unique workplace in the center of Rotterdam
  • Plenty of room for growth and development
  • A professional and close team
  • Opportunities to grow towards general manager

Employment conditions

  • Salary starting from €16,50 per hour depending on experience
  • Fulltime position between 32 and 38 hours per week
  • Tips and holiday allowance
  • Pension plan
  • Travel compensation
  • Staff and product discounts
  • Company parties
  • Evening and weekend shifts

Apply

Send your CV and short motivation to jobs@kaapsebrouwers.nl

Employment type: Fulltime

Expected hours: 32–38 per week