Veelgestelde vragen

Onze bieren worden gebrouwen in onze brouwerij aan de Nassaukade 3 in Rotterdam.

De brouwerij is volledig in bedrijf, maar nog niet dagelijks geopend voor bezoekers. Binnenkort delen we meer informatie over rondleidingen, tastings en andere activiteiten.

Ja. Webshopbestellingen kunnen op werkdagen tussen 09.00 en 16.00 uur worden afgehaald bij de brouwerij aan de Nassaukade 3.

Ja. We brouwen verschillende glutenvrije bieren, waaronder Pale Ale, pils, blond, bock, Tripel, Double IPA en Barrel Aged bier. Bekijk het actuele aanbod in onze collectie glutenvrije bieren.

Je kunt onze bieren bestellen via de webshop, afhalen bij de brouwerij of drinken bij Kaapse Maria en Fenix Food Factory. Het assortiment verschilt per locatie.

Kaapse Kaai wordt het proeflokaal en terras bij onze brouwerij aan de Nassaukade. Hier willen we bezoekers straks laten kennismaken met onze bieren op de plek waar ze worden gebrouwen.

Nee. De brouwerij is al volledig in bedrijf, maar het proeflokaal en terras zijn nog in ontwikkeling.

We hopen het terras in het voorjaar te openen. Zodra de openingsdatum vaststaat, delen we die via onze website en sociale kanalen.

Ja, dat is de bedoeling. Binnenkort volgt meer informatie over rondleidingen, tastings en groepsmogelijkheden op de brouwerij.

Kaapse Kaai en de Kaapse Brouwerij bevinden zich aan de Nassaukade 3, 3071 JL Rotterdam.

Kaapse Maria is onze eigenzinnige bistro in het centrum van Rotterdam. We serveren lokaal en seizoensgebonden eten, natuurwijn, craft beer en bijzondere wilde bieren.

Ja. Via de pagina van Kaapse Maria kun je direct een tafel reserveren. Voor groepen vanaf acht personen kun je een groepsaanvraag indienen.

Zeker. Je bent net zo welkom voor een glas natuurwijn, een craft beer of een bijzondere fles uit onze kelder als voor een uitgebreid diner.

Onze kaart verandert voortdurend. In de kelder bewaren we natuurwijnen van eigenzinnige Europese wijnmakers en wilde bieren van onder andere 3 Fonteinen, Cantillon, Tommie Sjef, Nevel en Cantina Errante.

Ja. Kaapse Maria heeft verschillende ruimtes voor diners, borrels, vergaderingen, presentaties, feestjes en andere zakelijke of creatieve bijeenkomsten.

• Maandag: 16.00–22.00 uur
• Dinsdag: gesloten
• Woensdag: 16.00–22.00 uur
• Donderdag: 16.00–01.00 uur
• Vrijdag: 16.00–02.00 uur
• Zaterdag: 14.00–02.00 uur
• Zondag: 14.00–22.00 uur

Kaapse Maria bevindt zich aan de Mauritsweg 52, 3012 JW Rotterdam.

Ja. Fenix Food Factory is de bekende naam van onze oorspronkelijke taproom op Katendrecht. Kaapse Fenix gebruiken we als bijnaam voor deze locatie.

Ja. Je kunt terecht voor lunch, koffie, borrel en een uitgebreidere maaltijd. We werken zoveel mogelijk met lokale leveranciers, waaronder Booij Kaasmakers, Das Brot en Shokunin Koffiebranders.

We hebben dagelijks meer dan twintig wisselende bieren op tap, van Kaapse Brouwers en andere lokale, onafhankelijke Nederlandse brouwerijen. De actuele bierkaart vind je via Untappd.

Ja. In onze bottleshop vind je een wisselend aanbod lokale en internationale craftbieren, waaronder bijzondere en zeldzame flessen en blikken.

Ja. Bij Blije Wijnen vind je een ruim aanbod natuurwijnen en wilde ciders om ter plaatse te drinken of mee naar huis te nemen.

Ja. Via de pagina van Fenix Food Factory kun je een tafel reserveren. Voor groepen vanaf acht personen, tastings, borrels, bruiloften en andere evenementen kun je een groepsaanvraag indienen.

Ja. Fenix Food Factory heeft een groot terras aan de Maas met uitzicht op Rotterdam.

• Maandag: gesloten
• Dinsdag: 11.00–22.00 uur
• Woensdag: 11.00–22.00 uur
• Donderdag: 11.00–22.00 uur
• Vrijdag: 11.00–23.00 uur
• Zaterdag: 11.00–23.00 uur
• Zondag: 11.00–20.00 uur

Fenix Food Factory / Kaapse Fenix bevindt zich aan de Nico Koomanskade 1025, 3072 LM Rotterdam.